Αργοψημένο, λαχταριστό με τραγανή πέτσα, μοναδικό γουρουνόπουλο από τον ξυλόφουρνό μας.
Χοιρινό Κότσι
Νόστιμο, ζουμερό και ξεροψημένο χοιρινό κότσι από τον ξυλόφουρνό μας σερβίρεται καθημερινά
Κατσικάκι στον ξυλόφουρνο
Ετοιμάζεται νόστιμο ντόπιο κατσικάκι αρωματισμένο κατευθείαν στον ξυλόφουρνό μας.
Της Ώρας
Ποικιλίες κρεατικών (κοτόπουλο, χοιρινό, μπιφτέκι) ατομικά πιάτα ή για μεγάλες παρέες με ντόπια κρέατα.
ΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΣΑΛΑΤΕΣ
Χούμους
Κρεμώδης σαλάτα από ρεβίθια και ταχίνι. Σερβίρεται με γκότζι μπέρι ελαιόλαδο και κράκερς.
Φάβα
Βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια.
Σαλάτα Κρίταμο
Δροσερή σαλάτα με κρίταμο από τα βράχια της Ικαρίας και φρέσκο κρεμμμυδάκι.
Σουφικό Ικαρίας
Το σουφικό αποτελεί ένα αυθεντικό καλοκαιρινό Ικαριώτικο πιάτο. Είναι λαδερό και κατάλληλο για χορτοφάγους. Περιλαμβάνει μελιτζάνες, κολοκυθάκια, ντομάτες, πατάτες και κρεμμύδια.
Δημιουργούνται ειδικά μενού για γαμήλιες δεξιώσεις, βαφτίσεις, παιδικά πάρτυ, συνέδρια.
Ειδικά πακέτα προσφορών ετοιμάζονται για γκρουπ που επισκέπτονται το νησί.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
